(出典 www.luckland.co.jp)


どんどん値上げされますね…

1 プラチナカムイ ★ :2019/04/18(木) 17:59:42.57 ID:xiIiorke9.net

大戸屋ホールディングスは18日、23日付で定食メニューを刷新し、約4割に当たる12品を10~70円値上げすると発表した。人件費や食材費が高騰しているため。
 新メニューでは、定食の数を38品から27品に絞る。一方、健康志向に対応し、野菜をふんだんに使ったものを充実させる。
 窪田健一社長はアルバイトによる不適切動画の問題発覚後、初めてとなる18日の記者会見で「真摯(しんし)に反省せねばならない」と陳謝。その上で再発防止に向け「店舗を回り、現場スタッフとの接点を増やしていく」と強調した。

2019年04月18日17時28分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019041800936&g=eco





67 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:26:13.61 ID:QkVS/jU50.net

>>1
なぜか社員の給料は上がらないのに高騰する人件費w

日本は詐欺国家


2 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:00:21.98 ID:hcw28KqD0.net

さすがアベノミクス


3 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:00:30.34 ID:EgXD2Xof0.net

AUTO屋にすれば人件費ゼロだろ


4 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:01:08.82 ID:pibCKyJi0.net

ここ値上げばっかしてる印象ww


5 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:01:40.15 ID:U1mTMvfI0.net

通貨安こそ最強の格差是正策だぞ
お前らがいつもおねだりしてる資産課税でもある


6 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:01:55.63 ID:EZRSb9iv0.net

もう行く意味が無くなってきていたのに自らとどめか


7 世界 :2019/04/18(木) 18:02:55.25 ID:1CXD85Iv0.net

松屋なう


9 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:04:22.96 ID:1BqoRHcY0.net

>>7
あそこはとっくの昔に値上げしとるわ


8 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:03:49.68 ID:XmeeVnlz0.net

もういらないかも


10 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:04:36.23 ID:n6Iig9Op0.net

人手不足倒産のニュース

お前ら「給料上げたらいいじゃん!」

企業「人件費高騰により価格上がります、サービス減ります」

お前ら「もう買わない!使わない!」

どうすればいいのか


20 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:09:16.31 ID:12JR2mQu0.net

>>10
人手不足倒産のニュース

お前ら「給料上げたらいいじゃん!」

企業「人件費高騰により価格上がります、サービス減ります」 (でも給料は上げません)

お前ら「もう買わない!使わない!」

当然じゃん


33 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:12:38.50 ID:/v3Nkvmp0.net

>>10
経営者の身銭を切れや!20万の手取りで働けや


11 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:05:25.38 ID:mIk/QZdu0.net

ご飯おかわり無料なら


12 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:05:53.88 ID:Y9IyFWW30.net

お前らが渇望したインフレだぞ、喜べよ


13 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:06:03.11 ID:5Btg0CLL0.net

イヤなら食うな


14 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:06:17.86 ID:SmKxf3Jf0.net

女向けに媚びはじめた辺りから改悪の一途を辿ってる


15 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:06:35.67 ID:wv/AigGS0.net

(役員の)人件費高騰


16 世界 :2019/04/18(木) 18:07:01.38 ID:1CXD85Iv0.net

ペヤングでもくうか


17 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:07:05.60 ID:aVWn5xPl0.net

値上げするときには、目に見えるサービスと引き換えにしなくちゃダメなのにな。
例えばご飯おかわり自由とか、漬物サービスとか、選べる小鉢とか、格安メニュー投入とかな。
わかってない。


21 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:09:30.06 ID:CUiQyfMc0.net

>>17
そんなことやってたら値上げの意味が無い。


68 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:26:15.12 ID:aVWn5xPl0.net

>>21
それで利益を確保するのが商品企画というものだし、それがすなわち経営というものである。


18 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:07:20.05 ID:HZ+EKV+y0.net

人件費上がった理由はバイトテロじゃねーか。


19 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:07:49.70 ID:SakwVJdL0.net

サラリーマンや一人で行く店じゃないな、サービスが遅いし


24 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:10:11.07 ID:CUiQyfMc0.net

>>19
昔は池袋駅前の小汚いサラリーマンや学生向けの定食屋だったんだがなあ。


22 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:09:48.93 ID:o3zd8UXm0.net

バイトが来ない
時給アップ
値上げ
役員報酬維持


23 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:10:04.78 ID:ABqufnGT0.net

今まで極端に低時給だったバイトの時給が上がるのはいいことだが、全体的には貧困化したからちょっと厳しいな
秋には増税も待ち受けてるし


30 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:11:54.54 ID:aPC5saos0.net

>>23
バイトの賃金って右肩上がりじゃないの


27 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:11:02.68 ID:UBg6d9jP0.net

そりゃ値上げされたり改悪されて喜ぶような消費者は消費者じゃないからなw


29 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:11:41.52 ID:H+dTvv+h0.net

なにはともあれ、日本の消費者ってケチすぎるわ


31 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:12:13.00 ID:EgXD2Xof0.net

IR見たら客単価アップの客数売り上げ減じゃん
ロイホにはなれなかったね


32 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:12:35.88 ID:z0hSj88i0.net

女性様に喜ばれるサービスしてたら男を蔑ろにしても客が来るって発想はそろそろ止めないと自滅すっぞ


34 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:12:52.26 ID:PZsWKv7m0.net

値上げするところは儲かってない店だから
原材料高騰とか言い訳せずにさっさと店畳め


35 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:13:01.18 ID:UBg6d9jP0.net

ぶっちゃけバイトが冷食温めるだけだから日本の飲食は安く済んでるだけで、ちゃんと料理人雇ったらお値段倍で海外と大差ないよねw


39 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:15:24.37 ID:EZRSb9iv0.net

>>35
現実には料理人が冷凍食品やセンターキッチンの仕上げだけやってる所なんか幾らでもあるんだよ


46 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:16:43.03 ID:EgXD2Xof0.net

>>39
それはその現状で「ちゃんとした料理人」ではないわな


48 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:18:54.07 ID:H+dTvv+h0.net

>>46
ちゃんとした料理人の料理食いたいなら
ちゃんとした店に行かんとアカンと思うでよ
チェーン店にそこらへん求めるだけムダじゃない?


54 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:21:21.35 ID:EgXD2Xof0.net

>>48
あ?
俺は求めてねえだろ
大戸屋のコンセプトが店内手作りとかだっただろ


60 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:23:09.56 ID:CUiQyfMc0.net

>>54
最終調理が店内ってだけじゃね?


70 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:26:53.71 ID:H+dTvv+h0.net

>>54
大戸屋って手作りなんか
それはそれでバイトの人大変そうやな

レンチンのチェーン店でバイトしてた時もも
忙しい時はそれこそ一杯一杯やったのに


36 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:14:06.69 ID:H1lS/ntJ0.net

人手不足を言い訳にして値上げな
実際うちのレストランでは人がいっぱい面接に来てる


37 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:14:41.20 ID:8ZEXQHLU0.net

すっかり高級食堂やね。
もうずいぶん行ってないわ。


38 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:15:09.14 ID:pBw3b4HQ0.net

昔はよく行ってたがご飯が天文学的レベルにぐちゃぐちゃでまずくなりすぎてから行ってない。

今はどうなんだろ?どんなマニュアルなのか知らないけど、

悪いけど外人さんにはうまさがわからないから作れないだろ。


40 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:15:30.65 ID:8ZEXQHLU0.net

あほみたいな幹部給料と株主配当を無くせば値上げなんて不要。


41 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:15:39.19 ID:EgXD2Xof0.net

日本の外食は世界一うまい!とかネットで書いてるのが
普段チェーン店の冷食しか食ってないバカ舌という悲劇かつ喜劇


42 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:16:01.84 ID:UKG6qdLB0.net

原材料費が下落したから値下げするって知らせがまったくないのはなぜであるか?


43 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:16:04.00 ID:4SHqHMRv0.net

インフレターゲット達成だな。


53 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:21:14.33 ID:d3596jZ90.net

>>43
黒田さんは何を基準に未達成とか言ってんのかな?達成し過ぎてスタグフレーションになっとるやん。


44 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:16:35.59 ID:R1DIMOXl0.net

まだ改装しなくてもいいような店を改装したり、面倒くさいタッチパネルの注文システム入れたりしたからだろ。


45 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:16:40.62 ID:ux7030HQ0.net

こういう時こそ新規の安飯屋が跋扈するチャンス


47 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:17:19.07 ID:HQFYB8cT0.net

また値上げwwwwww
一匹のシマホッケ定食570円に戻せよ
ここ25年間給料上がってねーぞ


65 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:25:09.04 ID:Zyk6T1un0.net

>>47
こういう奴てどんな業種に勤めてるわけ?転職しないのも不思議


49 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:19:43.61 ID:Ays94ipF0.net

たっか 日高屋行くわ


50 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:19:59.42 ID:JlB6ydut0.net

また?
終わりの始まりだな


51 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:20:25.87 ID:AUllLgFr0.net

いままでデフレに最適化した業態を選択してたツケだろ
それを顧客に付け回すのか内部で改善するのかが見られてる
松屋とか今の所優秀だな


56 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:21:56.20 ID:EZRSb9iv0.net

>>51
それな
目先の価格だけで対応しようなんてのが土台無理すぎ


52 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:20:52.87 ID:PylEdUbR0.net

仕方ないが俺はもう食いにいけない


55 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:21:53.41 ID:eHM25WNk0.net

バジルチキン定食は無事か


57 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:21:56.45 ID:HEKB4YzK0.net

客の要望でって言わないだけましだな
客が不公平だって文句言うからお代わりする奴は値上げと
意味不明なこと言い出したやよい軒よりはマシ


58 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:22:21.65 ID:dSO2+tsI0.net

時給1000円が当たり前な時代になってきた


59 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:22:39.88 ID:j0P8fnVS0.net

夜8時、獣のような目で半額弁当を狙う


61 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:23:26.38 ID:Hft/SqLI0.net

「チキン母さん煮定食」頼んだら、おっさんが煮てた
詐欺だからチキンおっさん煮に改名しろっつったらなんて言ったと思う?
「別に母さんが煮てるのではなく、材料がチキン(母さん)なのです」だって


62 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:24:06.88 ID:li55Vy6f0.net

遅いから昼飯には使えない
休憩時間終わってしまう


63 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:24:17.69 ID:EgXD2Xof0.net

さすがにうぜえな
俺にアンカつけずに自分で検索しろよ
池沼のゾンビの群れに囲まれてる気分だわ


64 名無しさん@1周年 :2019/04/18(木) 18:24:46.50 ID:6A+5JyoC0.net

この会社
あの動画のおかげで
知名度上がったな


69 世界 :2019/04/18(木) 18:26:29.94 ID:1CXD85Iv0.net

オッス!オッス!