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2021年01月01日 03:30



(出典 4.bp.blogspot.com)



1 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:00.28 ID:3OQdAsQz0.net

なんだと思う?

(出典 i.imgur.com)




1.5 外部記事ピックアップ! 2020/01/1   0:00:00  ID:honsoku 




2 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:27.54 ID:X94A/4wAM.net

ビャンビャン麺は?


3 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:36.12 ID:eNPvkytV0.net

法律で刀が禁止されてるから


4 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:36.78 ID:ct8boNBa0.net

美味しいよね
近所の店潰れたけど


5 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:41.44 ID:1DPCaBxIa.net

ジャンが作ったから


6 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:44.61 ID:iOuNR83kd.net

たっか


7 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:40:58.24 ID:2trQezu40.net

日式拉麺のスープの進化に負けてるから


8 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:00.32 ID:TOA6UMns0.net

新橋の味覚で週3で食ってる


9 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:03.72 ID:VzWnvITQa.net

あれ大根らしいで


13 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:33.85 ID:HdrjO10x0.net

>>9
マジ?


10 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:19.35 ID:3fJ7daWEa.net

横浜で食べたけど、いまいち。
やっぱり麺はズルズルしてーわ。


11 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:24.52 ID:qqODkfjg0.net

結局ただの麺だから


12 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:27.00 ID:lh9TrwLnd.net

香草


14 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:33.99 ID:Gozq2q16M.net

今は蘭州牛肉麺が来てるから

  ★厳選記事★




15 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:51.38 ID:p9nKuYSJ0.net

この形状はパスタの方が好き


16 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:53.79 ID:esQBk7wI0.net

きしめん?


17 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:41:59.33 ID:RX/6GNNo0.net

パフォーマンスでしかないラーメンの劣化だから


18 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:13.21 ID:4HDx+zzV0.net

普通の麺のほうがうまい


19 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:17.23 ID:3IW8vjAja.net

細麺派


20 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:21.28 ID:EB/gKy2t0.net

ランチセットは800円くらいにしてほしい


21 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:29.59 ID:TsiKTdjT0.net

無限に増えるから


22 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:37.17 ID:6Occ6rqj0.net

きしめんラーメン美味しい!


23 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:56.31 ID:2xvKeOq40.net

麺がサナダムシみたいだから


24 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:42:59.12 ID:WpX92MeB0.net

ここでパクチーをひとつまみ・・・w


25 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:12.32 ID:mNzDyp7w0.net

小麦粉の塊にしか思えん


26 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:13.53 ID:2I7b9UTTp.net

太さが一定やないから茹で加減が柔らかかったり固かったりで微妙やったんやがハズレ引いたんやろか


40 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:33.29 ID:Gozq2q16M.net

>>26
そういう食い物なんやけど


43 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:06.00 ID:2I7b9UTTp.net

>>40
そういうもんかサンガツ
ワイには合わんかったんやな


47 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:25.85 ID:ptTrgL61p.net

>>40
ゴミ料理やんけ


55 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:33.15 ID:2HgaabUw0.net

>>40


66 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:26.11 ID:WMMKKDUq0.net

>>26
実際これやんな
見た目はかっこええんやけど食べ物としての機能性が低すぎる


27 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:15.79 ID:zuvW7lRXd.net

麺じゃないから


28 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:23.37 ID:rVp6n7u3D.net

ベロベロの部分うまいよな


29 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:23.45 ID:qK1k+9Gr0.net

重労働なのにウェイターと時給が同じだから


30 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:31.14 ID:fO8FCNZJd.net

食べ物で遊ぶな


31 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:34.97 ID:eNPvkytV0.net

世界にいろいろ麺ってあるけど結局のところルーツは古代中国らしいで
やっぱ中国の食文化すげーわ



おすすめ記事!




32 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:51.14 ID:p3KhBjOL0.net

すいとんっぽい


33 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:43:57.40 ID:l8fKmE7w0.net

美味いけど気がついたらなくなってた


34 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:00.50 ID:IGDmabGp0.net

刀削麺の店あったけどスープ吸って地獄だったわ


35 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:00.62 ID:X94A/4wAM.net

ビャンビャン麺のビャンって漢字書ける?


36 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:24.54 ID:SzjQ72Zu0.net

普通に機械使った均一な麺の方が美味いからやろ


37 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:25.21 ID:4sO88gqO0.net

ただのイキリ調理法だから


38 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:25.30 ID:1SsdM+Pap.net

独特な味付けがやたら多い


39 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:29.64 ID:Nq/1wSKyH.net

読めないから


41 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:36.44 ID:SXxSRJ8m0.net

家の近くの刀削麺の店つぶれたわ


42 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:44:51.38 ID:mn5gmzuy0.net

きしめんとかほうとうとか似たようなもんあるし


44 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:13.46 ID:O1o5Knmv0.net

見た目だけだから


45 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:21.06 ID:5iM1Pq0U0.net

ビョンビョン麺


46 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:22.55 ID:1l9yjcHLa.net

すげえ好きなのにほんまに流行らんよな
麻辣とパクチーあいすぎ


48 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:34.32 ID:1l9yjcHLa.net

ビャンビャン麺はなんか違うねん


49 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:45.52 ID:mB1C/gzK0.net

(読めん)


50 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:45:57.45 ID:1fdaBq6J0.net

長くないから麺類という食感じゃないんだよね
恵比寿にある刀削麺専門店にたまに行ってたけどあれは流行らない


51 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:02.71 ID:cEPMZSoIa.net

発祥から考えるに今の時代まで生き残っとる事が奇跡みたいな麺やし


52 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:06.06 ID:Wwj5JXLP0.net

きしめんと同じで喰いづらいだけだから


53 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:08.26 ID:/lQTzic00.net

まずくはないけど毎回食いたいもんでもない


54 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:30.54 ID:uh+IMeMLd.net

不味いから


56 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:46:37.49 ID:hpc2kvama.net

食いにくいし言う程旨くもない


57 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:00.49 ID:4HDx+zzV0.net

パフォーマンス的な要素が大きい


58 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:25.29 ID:A8EdqNlA0.net

売ってるところの刀削麺より回鍋肉とかゴマ団子食った方が美味いし


59 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:28.12 ID:1MBYax0n0.net

不味くは無いが旨くもない


60 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:30.23 ID:12TiQN6id.net

これならラーメンかうどん食うわ


61 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:36.93 ID:5QQ2pgAJp.net

読めないから


 ★厳選記事★




62 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:38.86 ID:pGqg7+0WF.net

刀傷麺は腰がなさそう


63 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:51.81 ID:WegGP0/cd.net

あれほんとは刀でやってないやろ刀狩知らんのやろか


64 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:47:58.62 ID:S/h4TKB9a.net

ワンタン麺じゃなくてワンタンを主食として食うようなもんだろ
日本じゃ流行らない


65 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:22.23 ID:8lL7zCR3d.net

厨房でやってくれる人が何人居るんや?


67 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:30.80 ID:/uDwIn2z0.net

漫画かテレビで絶滅危惧な作り方聞いたんやけどな


68 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:36.68 ID:M7AuA5uYa.net

刃削麺なら流行ったかも


69 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:38.37 ID:ccBY1squ0.net

丹治由香に不味いんやろ


70 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:50.92 ID:QcXzCpgr0.net

ほうとうが流行らないのが全てを物語ってる


71 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:48:57.13 ID:H261RhFk0.net

スープが一切絡まない欠陥料理やん


72 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:04.20 ID:l9Y8cO9wM.net

美味い刀削麺を出してる店もあるにはあるが
大抵は他の料理の方がもっと美味いというジレンマ


88 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:03.60 ID:SzjQ72Zu0.net

>>72
それ麺を普通の麺にしたらもっと美味くなる思うで


73 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:12.52 ID:jDQXc1KkM.net

まじでうどん以下やぞアレ


75 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:24.03 ID:GXpWJ/p8a.net

刀削麺や!ってテンションあがるがうまかったためしがない


76 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:30.05 ID:1+gK85TX0.net

きしめんとかほうとうは和風味って脳が記憶


77 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:47.67 ID:wUpZrXw/0.net

地元にすげーうまい店あるけどまったく流行ってないのでじき潰れるやろな


78 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:49:57.68 ID:V6enK4F/r.net

一度試しに食えばもういいやって感じ


79 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:09.23 ID:0GFXRW4fd.net

目の前で削ってくれたら面白そう


100 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:52:09.81 ID:RX/6GNNo0.net

>>79
本来は祝いの席の料理やからそれが正解や


80 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:13.03 ID:0wPFX8lHp.net

セブンのビャンビャン麺は美味かったぞ


81 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:13.19 ID:Rdp1Y4OGd.net

食べてる間にどんどんのびて全然量が減らなかった思い出


82 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:20.29 ID:1fdaBq6J0.net

きしめん好きワイ、一緒にされて憤慨


83 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:22.33 ID:S7udOcQHx.net

あんな形の麺がうまいわけないだろ


84 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:32.85 ID:XMH9PBC8M.net

パクチーとか言うウンコ入りだから


85 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:44.70 ID:zhxmDKM60.net

金属の板で削ってて言うほど刀じゃ無いから


86 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:50:57.54 ID:oLOxKVue0.net

比較的浸透してるワンタン麺も主流にはなれんからな
あんんまたのまんし


87 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:01.33 ID:ccBY1squ0.net

普通の細麺作るのも結構難しいんやで


89 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:06.59 ID:m3fmVDih0.net

スープがかなり適当なんやっけ?


90 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:08.12 ID:wawi2cwF0.net

廃刀令やろ


91 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:19.03 ID:Hnbs0aZFM.net

はやってる定期


92 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:20.39 ID:xZ6LCMqgp.net

食感が雑


93 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:26.27 ID:P+lEHGPH0.net

なんか万博で食った気がするというそれ以降の思い出がない


94 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:27.77 ID:t6n9sSG50.net

太めのうどんみたいな食いごたえあって結構好きなんやがな


95 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:47.46 ID:gCTyY3Eu0.net

マンマン麺


96 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:50.96 ID:tNKRRaVA0.net

ガチの達人だと均一に製麺できるんやろうけど
日本の庶民店にそんなのおらんやろ


97 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:52.79 ID:/lQTzic00.net

一言で言うと茹でるの失敗してくっついたうどん
麺として食べるのに適した太さからかけ離れている
すいとんみたいなもんと思えばあり


98 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:51:59.38 ID:eCWQ6nLO0.net

とうさくめんならではの味って別にないよな


99 風吹けば名無し :2020/12/10(木) 13:52:04.62 ID:d0464Fjo0.net

揚州商人で刀削麺の酸辣湯麺食べるの好き


1001
 外部記事ピックアップ! 2020/01/1   0:00:00  ID:honsoku 





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この記事へのコメント

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  1. 1 名無しさん 2021年01月01日 03:56 id:Jm6GP6ST0
    あれは麺じゃなくてだご
  2. 2 名無しさん 2021年01月01日 05:25 id:8N2xnDqN0
    食いにくい。以上。
  3. 3 帝愛GR 2021年01月01日 05:32 id:tciUFfm40
    小麦粉を水で練った生地の塊を板に乗せ、片手に生地、片手にくの字型に曲がった特殊な包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を細長く鍋の中に削ぎ落としてゆでる

    1人前が何本かは知らんが一本目と最後の麺で茹で時間が違うって事だよな?
    太さが同じなら30~60秒の茹で時間の差の麺が一杯の中で混在してる料理。う~ん
  4. 4 名無しさん 2021年01月01日 05:38 id:hsxC6yLc0
    機械化したら厚みは安定する。
    しかし想像してほしい。その機械のメンテナンス性は、どれほどのものかと。
  5. 5 名無しさん 2021年01月01日 05:42 id:D0egdDI00
    初めて横浜の中華街で食べた時、何だかわからなくて残しちゃった。
    一口食べてもうダメだった。ソバはズルズル引っ張りたい啜りたいんだよ。
  6. 6 名無しさん 2021年01月01日 09:47 id:Ge9rYzOF0
    ほうとう・きしめん・うどんとかの系統で中華としてはコレじゃない感がある
  7. 7 名無しさん 2021年01月01日 10:52 id:4322nnfW0
    麺のルーツはメソポタミア
    そもそも小麦の原産がそっちで中国なんか文明もなかった時代から小麦粉使ってる
    だからあの辺を中心にして麺や餃子みたいなのが各地にある
  8. 8 名無しさん 2021年01月01日 10:56 id:BX7VXnLw0
    いや、中国の通常のラーメンも、日本で一切流行ってないから。
    日本で流通してるラーメンは、蕎麦のようにコシを出してる。
    本場中国のラーメンなんて、フニャフニャ過ぎて日本人には食えたもんじゃないぞ。
  9. 9 名無しさん 2021年01月01日 12:42 id:ZbAiMcOo0
    日本では麺にコシが強いものが求められているからでしょ
    中国や麦食文化の国だと麺にコシは求めず麦の味に重きを置いてる
  10. 10 名無しさん 2021年01月01日 12:49 id:KfHKdTo80
    汁でなくソースなら有り
  11. 11 名無しさん 2021年01月01日 13:23 id:Ge9rYzOF0
    うどん枠だから
  12. 12 名無しさん 2021年01月01日 13:52 id:8pLXok9a0
    結構流行っているほうじゃね、熱干麺の方が流行りそうで流行らない感じがするあとビャンビャン麺とか
  13. 13 名無しさん 2021年01月01日 16:02 id:ckrUDzx10
    >>9
    また、こういうアホがおるんやなぁwww
    お前うどん食ったこと無いんか?コシのあるうどんだけじゃねーぞ
  14. 14 名無しさん 2021年01月01日 16:43 id:KGo5i3.H0
    何度か食ったけど おねぃちゃんがぶすっとした顔でやってる あんま美味くない 高い これだな
    普通のラーメンのが美味い
  15. 15 名無しさん 2021年01月01日 18:27 id:f.z4.l7d0
    >>1
    1000円程度が高いって言ってる奴いるけど
    中学生かな?
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「※、米、>>」でコメント欄へのポップアップ付き安価が飛ばせます。
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